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水果千层盒的做法

本站编辑 2026-01-05 09:33 117 人阅读

水果千层盒相比于传统千层蛋糕这款更加便于携带,方便食用。ByHoney美食家用料鸡蛋2个白砂糖20g低筋面粉150g牛奶250g黄油25g淡奶油400g盐1g做法步骤1、我们所需要的材料。2、把低筋面

水果千层盒相比于传统千层蛋糕这款更加便于携带,方便食用。

ByHoney美食家

用料

鸡蛋2个

白砂糖20g

低筋面粉150g

牛奶250g

黄油25g

淡奶油400g

盐1g

做法步骤

1、我们所需要的材料。

2、把低筋面粉、黄油、糖、鸡蛋软化后搅拌在一起

3、牛奶分三次加入。

4、搅拌至无颗粒。

5、用过滤网过滤一下。

6、用平底锅煎,不用放油,最好是薄一点,大约好每次的量,我的锅是26寸的,小火1-2分钟即可。

7、用模具弄出盒子的型,我买的是小盒子就用小模具的,我为什么这么麻烦去压出形状呢,因为这样会薄一点,比较好拿。

8、准备好水果,火龙果和草莓。

9、这个是芒果,水果根据自己的口味来选择的,自己喜欢的水果就好。

10、开始打奶油,倒入300ml的淡奶油我放的是18g的糖,如果觉得不够甜可以多放,个人口味不同。

11、奶油就这样完成啦!

12、最后一步就是一层皮一层奶油一层水果这样叠加上就可以了。

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