意式水果塔的做法

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普通的水果塔用的塔底是pastafrolla,我这款水果底用的是消化饼干,大大的节约了制作时间,塔馅则混合了淡奶油和奶油奶酪,口感香甜丰富,颜值又高~值得一试哦~

Byjixinyu88

用料

消化饼干280g

融化黄油140g

淡奶油100ml

奶油奶酪125g

糖60g

任意水果适量

做法步骤

1、消化饼干打碎后加入融化黄油搅拌均匀


2、放入模具压实后冰箱冷藏半小时


3、奶油奶酪加糖打至顺滑


4、淡奶油打发

5、打发的淡奶油和奶油奶酪混合均匀

6、奶酪酱加入塔皮中

7、任意水果切块装饰点缀即可

8、这款是用烤箱烤制的水果塔底,仅供欣赏~

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