
普通的水果塔用的塔底是pastafrolla,我这款水果底用的是消化饼干,大大的节约了制作时间,塔馅则混合了淡奶油和奶油奶酪,口感香甜丰富,颜值又高~值得一试哦~
Byjixinyu88
用料消化饼干280g
融化黄油140g
淡奶油100ml
奶油奶酪125g
糖60g
任意水果适量
做法步骤
1、消化饼干打碎后加入融化黄油搅拌均匀

2、放入模具压实后冰箱冷藏半小时

3、奶油奶酪加糖打至顺滑

4、淡奶油打发
5、打发的淡奶油和奶油奶酪混合均匀
6、奶酪酱加入塔皮中
7、任意水果切块装饰点缀即可
8、这款是用烤箱烤制的水果塔底,仅供欣赏~
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