寒潮天气刚过，南方水果市场就出现了“大跳水”。以橘类水果领衔，多种水果价格跌破2元/斤，蜜桔、砂糖桔、冰糖橙、甘蔗等纷纷加入降价浪潮；北方水果反倒“无动于衷”，价格不降反升，最常见的大众水果就是草莓、苹果，持续高价运行；进口水果市场出现转机，车厘子价格喜迎连降，到底咋回事，一起来看看吧。
1、蜜桔
南方蜜桔可谓是冬季最常见的水果之一了，市场上主要以浙江黄岩蜜桔、广西柳城蜜桔、江西南丰蜜桔、湖北宜昌蜜桔为主。而蜜桔不易存储，12月份的集中大量上市，致使市场上蜜桔价格出现大幅下跌，一个月内蜜桔批发价格跌落了20%。
据悉，湖北宜昌蜜桔批发价格在0.6元-1元/斤，市场售价也仅仅在1.3元/斤，中间商运到北方市场，价格稍高，均价在1.8元/斤。种植户表示，蜜桔受寒潮影响，价格不是很好，中间商压价明显，园头收购价格卖不上去，不出手就烂在手里；很多种植户都选择网上电商销售，价格还算可以。
2、砂糖桔
砂糖桔作为柑橘类水果的“老大哥”，行情也遇到了瓶颈。近期，砂糖桔的批发价格在1.5元-1.8/斤，主要产地在江西和广西一带，市场售价普遍在2元/斤，这个价格在节前可谓是“平民价格”，老百姓都能吃得起。
砂糖桔可谓是一年比一年便宜，刚盛行那会儿，砂糖桔都是6-10元/斤，前两年来到了4元/斤，现如今已经跌到2元/斤。除了今年的寒潮天气外，主要还是种植户增多了，南方多地都有砂糖桔扶贫项目，很多种植户都有政府扶持；而且砂糖桔本身产量比较高，单棵普遍在150斤左右，土壤肥沃地段可达200斤以上，市场供给远远大于需求，价格就会大幅下跌。
3、冰糖橙
冰糖橙价格延续了以往的惨淡局面，在如此多品类的柑橘中，显得微不足道。尤其是今年，湖南麻阳冰糖橙地头收购价来到了几毛钱。批发市场均价在8毛/斤，市场售价在1元-1.3元/斤，价格跟蜜桔有的一拼。
冰糖橙虽然营养价值挺高，但是相对蜜桔而言，吃起来比较麻烦，对于如今的“懒人”来说，宁愿买蜜桔也不买冰糖橙，所以冰糖橙的销量往往都不会很高，现如今价格来到低谷，不知道能不能提振销量。
4、甘蔗、菠萝
南方大众水果，除了柑橘类水果外，甘蔗、菠萝也在不同程度地回落。
甘蔗一直以来价格都不高，它在水果市场中毫无优势，但是价格便宜，也受到很多人的喜欢。市场上主要以黑皮甘蔗、青皮甘蔗为主，产地多在广西、广东。低头批发价格在5毛一斤，市场售价在1-1.5元徘徊，目前价格还在继续回落。
菠萝，市场采购度较低，价格在一直下跌，如今市场批发价格在1.5元/斤，市场售价在2元/斤，品质好的在3元/斤。产地主要在海南、广东，以香水菠萝和海南菠萝为主。不过，由于产量原因，年前菠萝价格回升可能较大。
北方时令大众水果并不多，草莓、苹果是主流，其他水果也没啥了。
1、草莓
草莓，北方市场高价水果的领航者，地头批发价格在14元/斤，市场售价在18-20元/斤。主要以红颜99、甜宝草莓和奶油草莓为主。供货地在辽宁、江苏等地。受天气温度下降的影响，草莓产量相对较低，加上年前的到来，草莓大概率还是会继续保持上涨态势。想吃到低草莓需要等待年后了。
2、苹果
刚刚经历了平安夜的苹果，价格一时半会也难以下跌，再加上北方市场水果本来就少，苹果价格还算合适。据悉，园头批发价格在1.5元-2元/斤，品质好点地达到3元/斤；市场售价往往在3元/斤-5元/斤，价格稳中上涨。
南低北高的水果市场价格差距越来越大。而且南方水果较多，价格普跌，造成各种水果承压较大。这不进口水果车厘子也出现了降价影响。
进口车厘子对于普通老百姓而言，或许是一种吃不起的水果。去年由于疫情原因，一度跌到草莓价格，而今年车厘子价格一直维持在七八十元一斤，对于大部分人来说，偶尔买一次也算比较奢侈的行为了。
不过，好消息要来了。近日，智利4000吨车厘子，即将发往中国，第一批通过海运，历经25天已经抵达上海。海运的成功运行，将极大地降低成本，届时七八十元一斤的车厘子将会来到三四十元一斤。随着，4000吨车厘子的陆续到港，预计元旦后、春节前，车厘子将迎来大幅下跌。消费者又可以用草莓价格吃车厘子了。
年底了，水果市场又将出现波动了。种植户想要高价卖，消费者想要低价买，市场就是在这种矛盾中不断地寻求着平衡。当然，市场价格不会出现严重的过高或过低，因为国家会对市场进行管控，让市场保持供需平衡。