：2024年5月，水果批发均价环比持平微涨，同比下跌。后期随气温升高，时令水果桃、杏、西瓜、甜瓜、葡萄、樱桃等大量上市，供给充足，多样性持续增加，预计价格季节性回落。
（一）水果价格环比持平微涨，同比下跌
气温偏高，部分时令水果上市期提前，水果市场供给多样性增加，价格同比偏低。5月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.32元，环比上涨0.1%，同比下跌9.2%。其中，西瓜、富士苹果环比分别下跌13.1%、2.2%；巨峰葡萄、菠萝环比分别上涨5.4%、4.8%；香蕉、鸭梨环比基本持平。鸭梨、香蕉、富士苹果、巨峰葡萄、西瓜同比分别下跌25.3%、18.4%、8.2%、3.0%、1.7%。储存类苹果、梨受露天水果提前上市影响，价格明显下跌。受种植面积扩增影响，国产樱桃供给充足，价格快速下跌，北京新发地5月30日红灯樱桃批发均价每公斤18元，较上市初期跌60%。
（二）1-4月累计，我国水果进出口同比均增加
（三）预计后期水果价格季节性下跌
后期时令水果桃、杏、西瓜、甜瓜、葡萄、樱桃等大量上市，供给充足，多样性持续增加，预计价格季节性回落。分品种看：苹果、梨等预计价格继续下跌。西瓜产新区域继续扩大，预计价格将继续下跌。香蕉主产地由云南向广东和海南转移，预计后期价格将有所回落。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国水果行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、行业地位证明、可行性研究报告、产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察推介会、“十五五”规划等咨询服务。
文章版权声明：除非注明，否则均为果宝网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。