过年逛街的时候总是会看到各色各样的过年特色商品,而水果也是其中之一。
水果不仅能开胃解腻,还非常好看,五颜六色看着就很喜庆,因此在春节期间大家的餐桌上都少不了水果的身影。
而且水果还承载着吉祥的寓意,今天我们就来看看过年买水果有哪些“吉祥果”不能忘。
苹果。苹果在春节期间的寓意就是平安,苹果的英文“apple”同“祈求”的发音非常接近,所以苹果就成为了平安的象征。
而且苹果本身也有着非常好的寓意,红彤彤的苹果看着就非常喜庆,而且苹果的味道也不会差,买点苹果送给亲友再好不过了。
而且我们还可以用苹果制作出更加美味的食品,比如黄油烤苹果。
食材:
苹果、黄油、糖、肉桂粉、食盐。
步骤:
1.将苹果切成4片薄薄的片,在每片的中间挖去果核,切出一个小孔,注意不要把苹果切断。
2.将黄油放入碗中,然后加入糖、肉桂粉和食盐,搅拌均匀。
3.将切好的苹果片放入烤盘中,将调好的黄油混合物均匀地涂抹在每片苹果上。
4.将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约25-30分钟,直到苹果变软并呈金黄色。
5.取出烤盘,让其稍微冷却后即可享用。

橙子代表着心想事成,橙子和“成”这一词谐音,所以橙子也成为了春节期间的一种吉祥水果。
而且橙子的颜色也非常喜庆,而橙子本身的营养价值也同样非常高。
橙子富含维生素C,可以增强我们的免疫力,还可以帮助我们消化。

在春节期间,我们可以尝试将橙子与其它食材搭配制作出更美味的食品,比如香橙拌藕片。

食材:
藕、橙子、盐、白醋、糖、香油。
步骤:
1.将藕切成薄片,放入清水中泡10分钟。
2.锅中烧水,将藕片放入锅中焯水至软熟后捞出,放入冷开水中漂凉。
3.将橙子榨汁备用,取出一定量的橙汁放入碗中,加入盐、白醋、糖和香油搅拌均匀。
4.拿出漂凉后的藕片,用厨房纸巾将水分吸干,然后放入一个大碗中,将调好的橙汁倒入碗中拌均匀即可。
橘子。在春节期间,大家都喜欢买一些橘子回家摆放在家中,或者赠送给亲友,都是因为橘子有着非常吉祥的寓意。
橘子有“吉祥”和“发财”的意思,所以大家常常会将橘子用作装饰品,在家中的桌子上摆上一盘橘子就能增添不少喜庆气氛。

除此之外,橘子的营养价值也不容小觑。
橘子富含维生素C以及膳食纤维,可以帮助我们消化,还能缓解疲劳。
所以在春节期间的时候大家可以多吃一些橘子,不仅好吃还健康。
我们还可以用橘子制作果冻,老人小孩都喜欢吃,非常好消化。

食材:
橘子、明胶粉、糖、清水。
步骤:
1.将橘子洗净切成两半,将果肉挖出放入碗中,将橘子皮用刀切好备用。
2.将清水放入锅中烧开后加入明胶粉搅拌均匀,再加入糖搅拌均匀后放凉备用。
3.将橘子肉放入橘子皮中,再将明胶水倒入橘子皮中,放入冰箱冷藏2小时左右取出即可。
柿子。柿子的形状像一个灯笼,春节期间大家都会将柿子挂在门前,照亮家中的每一个角落,所以柿子也成了春节期间的一种吉祥水果。
柿子的营养价值也是极其丰富的,它含有多种维生素和矿物质,对我们的身体非常有益。
所以在春节期间,大吃大喝的时候可以适当吃点柿子帮助消化,而且柿子也很好制作甜品,比如柿子奶昔。
食材:
柿子、牛奶、冰淇淋、糖、肉桂粉。
步骤:
1.将柿子洗净切成小块,将牛奶和冰淇淋放入搅拌机中搅拌均匀。
2.加入柿子块、糖和肉桂粉继续搅拌至顺滑。
3.将搅拌好的奶昔倒入杯中,可以根据个人口味加入一些坚果碎做装饰。

火龙果因为色彩鲜艳而备受大家的喜爱,而且火龙果还有着活力四射的寓意,非常适合过年食用。
火龙果本身的营养价值也很高,富含膳食纤维和抗氧化剂,可以帮助我们增强免疫力,还能够保持身体健康。

所以在春节期间的时候可以吃一些火龙果来帮助消化。
食材:
火龙果、生菜、虾仁、酸奶、盐、胡椒粉。
步骤:
1.将火龙果切成小块,将生菜撕成小片,将虾仁剁成末状。
2.将生菜、火龙果和虾仁放入碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
3.将搅拌好的沙拉倒入盘中,淋上酸奶即可。
写到最后春节期间虽然会大吃大喝,但是还是应该合理搭配一些水果帮助消化,不要让身体负担太重哦。