橘万家化橘红知识课堂：
网友：喝化橘红后能吃水果吗？
有介绍是这样说的，化橘红，中药名。为芸香科植物化州柚CitrusgrandisTomentosa或柚Citrusgrandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“光五爪”。
在化州柚缺乏的年代，为了化橘红的需要，都是外地普通柚子皮做的，代替的。不过近年来，化州柚的产量终于开始了，逐渐地，人们认识到，只有化州柚制作的化橘红才是好的。并且，化州人民发现，不再在化州柚长大的时候采摘效果更好，而普遍在很小的时候就采摘了，这时候，化橘红的肉还没有生长就被采摘下来制作了。
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