在我们日常的饮食中
水果是膳食纤维的重要来源
世界卫生组织建议每人每天应进食400克或以上的水果和蔬菜，以免患上肥胖症和某些心血管系统疾病。蔬果的其中一项功能成分是膳食纤维。并推行了“二加三＂蔬果进食计划，即每天进食至少两份水果和三份蔬菜，以达致饮食均衡。
本表是参考FDA食品营养成份资料库-水果篇
本表仅供参考用，实际情形请以官方资料为主。
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有些水果(如牛油果和榴莲)的热量较高。因此，虽然牛油果和榴莲的纤维含量高，也可以适量进食。
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