近半年来随着猪肉价格飞涨
不少小伙伴调侃说自己已经很久没吃猪肉了

为了让大家的“肉篮子”充实些
柳州出台猪肉供应补贴政策
市财政投入250万元
保障元旦春节期间市民菜篮子
不仅如此
最近柑橘类本地时令水果大量上市,
苹果梨子价格从“贵族”变为“亲民”
这个双节过得爽歪歪~

猪肉补贴保障市场供应

生猪屠宰每头补贴50元、冷鲜肉每公斤补贴4元,补贴时间从12月20日持续至2020年1月30日。12月16日从市商务局了解到,《柳州市保障元旦春节市场猪肉供应工作方案》已经市政府同意印发,通过市财政投入250万元,用于保障2020年元旦、春节期间猪肉市场供应。
“制定方案前,我们前往南宁等实施猪肉供应补贴的城市,进行了实地考察和调研。”市商务局市场秩序科相关负责人介绍,方案是按照政策引导、突出重点和保供稳价的原则,充分发挥财政资金的引导和扶持作用,千方百计调动生猪定点屠宰厂、大型连锁超市的积极性,确保元旦、春节期间柳州市场猪肉正常供应。
据了解,我市制定的猪肉补贴政策并不照搬外地设置“平价猪肉定点销售摊点”的做法,而是通过具体补贴调动屠宰厂和大型连锁零售企业的屠宰和供货积极性,进而稳定市场供应。

生猪屠宰怎么补贴

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根据供应工作方案,市财政鼓励生猪屠宰企业在保供期间,积极组织生猪货源,努力增加屠宰量,确保柳州市场猪肉正常供应。在核定基数的基础上,对增加的屠宰数量予以补贴。
补贴标准是,以市区各定点屠宰厂各厂2019年10月1日至30日的日均屠宰量为基数(剔除供应本市城区外的屠宰数),当日超过本厂基数所增加屠宰的生猪予以补贴,标准为50元/头(综合考虑肉价上涨、猪源紧张等其它因素,补贴资金按日统计)。补贴总额不超过150万元。

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大型超市猪肉怎么补贴
市财政鼓励支持大型连锁超市的冷鲜肉销售,保供期间积极组织货源,增加市场投放量。
补助标准是,对各大型超市(单店营业面积1500平方米以上的店面)或2018年营业额5亿元以上、生鲜销售1亿元以上的连锁超市所属店面销售的冷鲜肉给予补贴,标准为4元/公斤。补贴总额不超过100万元。
上述两类补贴的范围均包括城中区、鱼峰区、柳南区、柳北区、柳江区、柳东新区、北部生态新区(阳和工业新区)。


水果物价重回“蔬菜价”
连日来,柳州市区菜市场、超市水果摊位前最抢眼的,都是柑橘类本地时令水果,而且价廉物美在,冰糖橙2.5元/斤、蜜香橙10元/3斤、脐橙4.5元/斤……
据了解,由于大量本地时令水果上市,也将今年上半年被市民称为“贵族”水果的苹果、梨子等,从高位拽了下来。

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12月17日,记者走访广雅新街市、北站路菜市、荣军路菜市及市中心两家大型超市了解到,陕西水晶苹果的零售价为5~7元/斤,一级红富士5~6元/斤;鸭梨3~5元/斤,贡梨2.5~3元/斤,水晶梨2.5~3元/斤。而近日柳州市发改革委市场监控数据显示,柳州目前的苹果和梨的平均零售价格也分别回到7元/斤、3.42元/斤,与今年7月相比,价格回落了一半左右。
“苹果、梨等北方水果降价明显,主要是新果出来了,加上本地时令水果丰收,市民选择更多更广。”12月17日上午,柳州市中心一大型超市负责人介绍说,今年七八月份苹果价格最高时,普通果也超过10元/斤,好一点的红富士、水晶苹果工,每斤都要14~16元。现在只要5~7元/斤。贡梨原来5元/斤,目前2.5元/斤左右,便宜了一半左右。

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“苹果、梨等主要北方水果明显降价,主要与今年丰产有关。”柳州市一位从事苹果、梨子等北方水果批发近20年的李先生介绍,今年七八月份出售的苹果和梨大多是去年摘好放入冻库储存的。而去年恰逢部分苹果产区受到冰灾,果花减少导致产量减少,因此价格走高。今年下半年,天气等自然条件比较好,苹果和梨赶上了丰收大年,产量增多,价格也随上市量不断增加而逐步回落。
据李先生介绍,全国今年秋季时令水果普遍大丰收,产量比去年增加40%~50%。自从今年10月份以来,柳州水果市场的综合价格都比去年同期的价位偏低,加上目前区内大量上市的蜜橘,口感好、价位较低,非常受市民欢迎,也进一步分散的北果消费者,从而导致水果市场的平均价格下降。
不过,业内人士分析认为,随着冷空气的到来,和元旦、春节将到,新上市的水果总量减少,年节消费增加,未来一段时间柳州市场的水果价格,有望维持在目前的平台上下波动。