有传言说，水果虽好，过量食用反而可能会加速衰老。这是真的吗？如何吃水果才能更健康呢？01过量食用水果可能会加速衰老虽然人体衰老的过程是不可避免的，但我们可以通过一些方式来对抗衰老，比如科学饮食。有意识

用水果炒菜或许属于“黑暗料理”，但是用水果做粥，就是非常营养又美味的吃法了。不仅大人可以吃水果粥，年幼的孩子也很适合这种食物。特别是在孩子不愿意吃饭的时候，水果粥不仅味道甜美，“颜值”也非常高，小孩子

做法步骤1、6个蛋白分次加入细砂糖，打发成图片状态2、蛋黄，酸奶，油，低粉全放一盆，蛋头拌至无干粉后，低速打发2-3秒至无颗粒3、蛋白分次加入蛋黄糊，拌成有光泽的蛋糕糊4、倒入铺好油纸的35*25烤盘

莲藕，对于喜欢清淡饮食的人来说，既可以和肉菜搭配成小清新，也可以作为水果羹的主角，无需另外调制淀粉水和糖，就已经足够甜糯沁心。以往这个时候，我都会用买来的藕粉给喵姐和喵小弟冲调藕羹，去去春天的燥气。不

一款简单易操作，成功率高，颜值爆表，带给你满满自豪感的，下午茶小蛋糕！By心如止静用料鸡蛋3个细砂糖80g低筋粉100g牛奶40g玉米油25g淡奶油100g细砂糖10g草莓8个芒果1个做法步骤1、准备

做法步骤1、准好水果，苹果、西柚、火龙果、奇异果、提子；（这些水果都是事先洗干净放冰箱的哦冰的哦）2、准备水果哈密瓜、酸奶；（水果事先洗干净放冰箱，酸奶都是冰的）3、苹果去皮去籽，切块；4、哈密瓜用水

做法步骤1、6个蛋白分次加入细砂糖，打发成图片状态2、蛋黄，酸奶，油，低粉全放一盆，蛋头拌至无干粉后，低速打发2-3秒至无颗粒3、蛋白分次加入蛋黄糊，拌成有光泽的蛋糕糊4、倒入铺好油纸的35*25烤盘

莲藕，对于喜欢清淡饮食的人来说，既可以和肉菜搭配成小清新，也可以作为水果羹的主角，无需另外调制淀粉水和糖，就已经足够甜糯沁心。以往这个时候，我都会用买来的藕粉给喵姐和喵小弟冲调藕羹，去去春天的燥气。不

（专家：贾梅，中国营养学会科普工作委员会委员、中国食品科学技术学会食品营养与健康分会常务理事，科普中国微平台原创首发）在超市或水果店里，经常会有一些号称“外来”的水果。物以稀为贵，加上这些水果大多色彩

​○制作塔皮的注意事项○分次少了加入油脂将鸡蛋加入油脂中时，要分次少量加入，如果一次加入太多，会出现水油分离的状态。面粉拌匀以防出油加入面粉时，用刮板以切拌的方式将面粉拌匀，不要反复擀至揉搓，防止面团